Fermentation contrôléeArmoire de fermentation
Armoire de fermentation contrôlée
Découvrez les caractéristiques exceptionnelles de nos Armoires de fermentation contrôlée
Nos armoires de fermentation contrôlée révolutionnent votre méthode de travail depuis plus de 30 ans. Découvrez les caractéristiques exceptionnelles de ces équipements d’excellence :
- Polyvalence maximale : Maîtrise précise de la température pour gérer toutes les méthodes de fermentation, du blocage à la pousse directe.
- Hygrométrie parfaite : Dispositif d’humidification haute performance avec régulation électronique pour un contrôle précis de 60% à 98% d’humidité relative.
- Régulation thermique intelligente : Système de régulation électronique permettant d’adapter la température aux différentes phases de fermentation tout en réduisant la consommation énergétique
- Régulation hygrométrique dynamique : Nouveau système de régulation qui maintient l’humidité à un niveau constant grâce à des diffusions programmées, assurant une fermentation optimale.
- Construction robuste : Structure en acier inoxydable avec isolation renforcée offrant une excellente performance thermique et une longévité exceptionnelle.