AccessoiresCoupe pâte
Coupe Pâte Inox Carré Dur
Spécifications techniques
- Matériau lame: Acier inoxydable alimentaire
- Matériau manche: Polymère haute densité noir
- Construction: Assemblage renforcé lame-manche
- Dimensions lame: 15 x 12 cm
- Épaisseur lame: 1.2 mm
- Résistance température: -40°C à +80°C
Caractéristiques principales
- Robustesse supérieure : Lame en acier inoxydable spécialement sélectionné pour sa résistance exceptionnelle aux contraintes quotidiennes.
- Ergonomie optimisée : Manche noir ergonomique assurant une prise en main stable et confortable pour un contrôle précis des opérations.
- Hygiène maximale : Surface en acier inoxydable facilitant le nettoyage et garantissant une conformité parfaite aux normes sanitaires.
- Découpe précise : Bord tranchant professionnel permettant une division nette et efficace de tous types de pâtes sans effort superflu.
- Durabilité garantie : Construction robuste associant acier inoxydable et polymère haute densité pour une longévité professionnelle.
- Polyvalence d’usage : Conception adaptée aux diverses opérations de découpe et façonnage en boulangerie-pâtisserie artisanale.
- Entretien simplifié : Matériaux nobles résistant aux produits de nettoyage professionnels pour un entretien quotidien facilité.
- Sécurité renforcée : Assemblage sécurisé entre la lame et le manche garantissant une stabilité optimale lors de l’utilisation.
- Performance constante : Qualité professionnelle assurant des performances uniformes même après une utilisation intensive prolongée.
- Authenticité garantie : Fabrication française certifiée respectant les plus hauts standards de qualité professionnelle en vigueur.