Découvrez les caractéristiques uniques de la gamme FR25 LUX
- Rouleaux haute performance : Système de rouleaux en acier inoxydable et téflon garantissant une manipulation optimale de la pâte.
- Conception polyvalente : Largeur standard des tapis de formage de 600mm offrant une flexibilité maximale pour différents formats.
- Double chemin de pressage : Système innovant permettant d’obtenir des pains courts en n’utilisant que le chemin supérieur.
- Ajustement précis : Séparation réglable entre les rouleaux de laminage pour un contrôle optimal de la production.
- Personnalisation intégrée : Molette d’ajustement pour contrôler la séparation entre les presses et la longueur des pièces.
- Finition adaptable : Système de réglage de la forme des extrémités pour obtenir des pains aux bouts pointus ou arrondis.
- Pré-laminage ajustable : Rouleau de pré-laminage réglable en hauteur pour une adaptation parfaite à chaque type de pâte.
- Construction robuste : Revêtement en acier inoxydable assurant durabilité et facilité d’entretien au quotidien.
- Mobilité optimisée : Machine montée sur roulettes pour une flexibilité maximale dans l’espace de travail.
- Options personnalisables : Disponible en largeurs supplémentaires de 700mm, 800mm et 1000mm sur demande.
