Découvrez les caractéristiques uniques du MIWE roll-in e+
Le MIWE roll-in e+ combine innovation et efficacité avec des fonctionnalités avancées :
- MIWE variobake : Régulation fine de la puissance du brûleur pour des produits personnalisés, de la pâtisserie délicate aux pains 100% seigle.
- Cuisson atmosphérique : Système breveté garantissant une qualité constante indépendamment des conditions climatiques.
- MIWE aircontrol 2.0 : Contrôle précis de la circulation d’air, particulièrement adapté aux produits sensibles.
- MIWE delta-baking : Double niveau d’énergie pour une cuisson plus fine, idéal pour les viennoiseries.
- MIWE flexbake® : Système intelligent compensant les variations de charge et de température.
- MIWE Heat Flow : Géométrie de flux optimisée avec paroi d’accumulation de chaleur pour des résultats uniformes.
- Interface utilisateur avancée : Écran tactile 10,4″ avec commandes intuitives et visualisation LED à distance.
