PâtisserieTable de découpe

Table de découpe MAC/TAB

Découvrez les caractéristiques uniques de la gamme MAC/TAB

  • Construction premium : Fabrication intégrale en acier inoxydable AISI 304 pour une durabilité maximale.
  • Productivité optimale : Capacité de production jusqu’à 2,000 croissants par heure pour une efficacité remarquable.
  • Flexibilité totale : Rouleaux de découpe remplaçables en quelques secondes pour une versatilité accrue.
  • Double station avancée : Système de découpe en deux étapes évitant l’adhérence de la pâte aux moules.
  • Contrôle intelligent : Vitesse variable par variateur pour une précision de production optimale.
  • Sécurité renforcée : Protections anti-accident intégrées pour la sécurité des opérateurs.
  • Mobilité pratique : Machine montée sur roues pour un déplacement facile dans votre laboratoire.
  • Hygiène optimale : Conception facilitant le nettoyage pour maintenir des standards d’hygiène élevés.
  • Options modulables : Tapis convoyeur incliné et saupoudreur de farine disponibles en option.
  • Calibrage précis : Système de calibrage pour un poids uniforme des produits en option.
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