Diviseuse Bouleuse Dinamica

Découvrez les caractéristiques uniques de la Diviseuse Bouleuse Dinamica

• Innovation sans huile : Conception révolutionnaire avec matériaux spéciaux éliminant le besoin de lubrification, réduisant les coûts d’entretien et améliorant l’hygiène.
• Flexibilité maximale : Système adaptable à différents types de pâtes (dures, moyennes, molles et collantes) grâce aux multiples configurations disponibles.
• Production intensive : Capacité impressionnante allant jusqu’à 1600 pièces par heure et par rangée avec une régularité exceptionnelle du poids.
• Contrôle précis : Interface tactile avec 50 programmes mémorisables et diagnostic intégré pour une gestion optimale de la production.
• Boulage innovant : Tambour à double plage unique permettant de couvrir une large gamme de poids avec un seul tambour, une première dans l’industrie.
• Maintenance simplifiée : Nettoyage rapide en quelques minutes grâce à l’absence d’huile et à la conception modulaire facilitant l’accès.
• Traitement délicat : Système de dosage à étoile et ressorts ajustables réduisant le stress mécanique sur la pâte pour une qualité optimale.
• Connectivité avancée : Ports USB et Ethernet permettant la sauvegarde des programmes et les mises à jour logicielles à distance.
• Polyvalence d’usage : Adaptée à la production de petits pains, buns, brioches, pitas et autres produits avec une excellente régularité.
• Modularité complète : Versions modifiables en usine pour s’adapter aux besoins évolutifs grâce à des kits de conversion spéciaux.